ANDALUSISCH KOKEN 4/5

ANDARLUSISCH KOKEN

WAT IS DAT?

Andalusisch koken, dat is genieten van alle ingrediënten, die de streek te bieden heeft. Het begint met een zoektocht naar de specifieke ingrediënten, die het gerecht van vandaag zijn geur, kleur en smaak zullen geven.

Motril - al vroeg in de ochtend komen de vissersschepen de haven binnen om hun zojuist gevangen vis over te brengen naar de dagmarkt. Daar worden ook de groenten al uitgestald om de bezoekers opnieuw te overrompelen met ...